Груби разлог због којег никада не бисте требали бирати храну у ресторанима

Лоше вести: Штете употребе тог пилећег бибера могу надмашити његове предности.

Пре него што посегнете за шејером паприке, размислите колико их је људи дотакло пре вас. Да ли изгледа чисто? Да ли је лепљиво? Нажалост, није необично да ресторани превиде чистоћу или недостатак сваког појединачног шејкера. (Ово важи и за сол, шећер, сир и друге шејкове - папар се случајно победи у површинском такмичењу за лучење клица.) Према истраживању које је спровела АБЦ Невс, у просеку број бактерија у паприци износи 11.600 .

Већина шећера соли и папра бришу се само ако се прљаве, па чак и тада, само влажном крпом коју аутобуси држе у џеповима, рекао је Јонас Сицклер, директор операција на ЦонсумерСафети.орг.Реадер'с Дигест. „Док се у неким ресторанима сакупљају, допуњавају и бришу шокери, они се ретко правилно празне и санирају.“ Поред клица које се скривају у шећерима соли и бибера у ресторанима, друга места где се клице скривају у вашем дому.



„Још једна велика чињеница коју треба узети у обзир је та да ће родитељи, жељни заузимања деце, често пустити малу децу да се играју са сољу и бибером током оброка. То значи да ће бити прекривени дрољом и свим оним што се налази на прстима малишана, што ће помоћи да се клице још боље прилепе на стаклене површине “, наставља Сицклер. „Чак и људи који немају намеру да сезонски припремају храну, помераће их по столу - дефинитивно нешто што би требало узети у обзир када уђемо у сезону грипа.

Поред бактерија, шејкови ресторана су и опасности од алергија. „Шејкови се могу случајно удубити - или чак убацити - у ваш оброк током зачина. Ако је претходна вечера за вашим столом контаминирала дозатор соли са шкампима од шкампи, а имате озбиљну алергију на шкољке, могли бисте себе изложити ризику ако га употребите “, каже Сицклер. Не пропустите ове навике ширења микроба којих се тренутно требате одрећи.

„Уместо тога, замолите кухара да зачините јело у кухињи ако вам је љуто. Што се соли тиче ... искористите прилику да смањите свој натријум , сугерише Сицклер. „Ваше тело ће вам захвалити када будете старији.“

Неки други шокантни предмети заражени бактеријама су лимуни. Али ресторани нису једина места заражена бактеријама, ово је 14 места на којима се налази клица у вашој властитој спаваћој соби.