Најбоља храна коју једете да бисте избегли зачепљене артерије

Одређена храна здрава у срцу заиста делује као лек за ваше крвне судове, каже интегративни кардиолог др Јоел К. Кахн, а то су најбоље јести за спречавање или преокрет болести срца.

Прво: Раскинути са содом

Запањујућих 184.000 смртних случајева одраслих људи широм света сваке године повезано је са конзумирањем шећерних пића, показало је истраживање објављено на Универзитету Туфтс и објављено у часопису Тираж . Ово укључује 133.000 смртних случајева од дијабетеса и 45.000 смрти од кардиоваскуларних болести. Харвардски истраживачи, који су проучавали више од 40.000 лекара и 88.000 медицинских сестара више од две деценије, открили су да жене које су конзумирале више од две порције шећерног напитка дневно имају 40 процената вероватније да ће развити срчане болести од жена које су пиле мање. Мушкарци који су пили највише соде, за 20 посто су вјероватније имали срчани удар од оних који су најмање пили.





Повер Рк: Одустани од соде. Ако пијете неколико дана дневно, почните тако што ћете једну заменити леденим чајем. Или спустите соду мешањем пола чаше са селтзером. Временом пијте мање и мање соде, док не дођете до нуле.

Воће и поврће



Скоро све што можете купити у одјељку производа своје прехрамбене робе прави је лијек за тијело. Биљна храна богата је витаминима, минералима, влакнима и фитонутријентима, а сви су добри за срце. Шпаргла, паприка и бок цхои, на пример, богати су извори витамина Б, посебно витамина Б6, који помаже у снижавању хомоцистеина (аминокиселине повезане са срчаним болестима) и Ц-реактивног протеина (маркер упале). Мрква и парадајз, као и поморанџе и банане, богати су каротеноидима који укључују ликопен, важан антиоксиданс. Није ни чудо што је Студија о здравственој заштити медицинских сестара са Харварда и здравствени радници утврдила да људи који су јели осам или више оброка воћа и поврћа дневно имају 30 посто мању вероватноћу да доживе срчани удар или мождани удар од људи који конзумирају један и више пола порције или мање.

Повер Рк: Поједи још једну порцију воћа и поврћа него јучер, и тако чувај недељу дана. Следеће недеље додајте још једну порцију. Наставите тако док не пређете пет. У идеалном случају, наставите док не погодите између осам и 12 оброка. И не пропустите ове тихе знакове да сте можда зачепили артерије.

Зелениш

Рука, зелена зелена салата, репа, кељ, шпинат и неке друге поврће све су богати извори нитрата, облик азота који апсорбују из земље. Током варења, то једињење се претвара у важан гас: азотни оксид, због чега се артерије могу одупријети контракцији, плаку и згрушавању крви ради смањења ризика од шлога и срчаног удара. Истраживачи са лондонског универзитета Куеен Мари открили су да су они који су јели оброк богат нитратима - попут здјеле салате - доживели пад крвног притиска од 11,2 мм Хг за неколико сати, а смањење је трајало цео дан. Ово важно побољшање крвног притиска надмашује широко прописане лекове.


план за храну за мршављење за 2 недеље

Повер Рк: Додајте зеленило у супе, сендвиче, смоотхиеје и све друго што вам падне на памет или пробајте сваки дан чашу сока од цвекле.

Зачини и зачинско биље



Један од најлакших начина да заштитите своје срце је укуснији. Много биља и зачина концентрирано је из биљака, па садрже исте заштитне хемикалије које биљке користе за сузбијање штеточина и болести. Када ове хемикалије конзумирамо од зачина, оне такође штите ћелије у нашем телу од болести. На пример, показано је да аллијум у белом луку побољшава холестерол у крви, смањује крвни притисак и смањује ризик од развоја срчаних болести. Куркума је богата куркумином, за који је доказано да смањује холестерол, триглицериде и шећер у крви. Ђумбир је природна противупална биљка за коју је доказано да разрјеђује крв. Цимет може побољшати проток крви и помоћи у нормализацији шећера у крви.

Повер Рк: Поспите зачин пите од јабуке (који садржи цимет, клинчиће, мушкатни орашчић и мушкатни орашчић) воћем, овсеном кашом, па чак и вашом јутарњом шољом џоге. Додајте италијанску мешавину зачина салатама, чорбама и кромпиру и другим прилозима. И тестирајте се: ово су 5 фактора ризика од срчаних болести које можда не знате.

Месо које је „гола“ што је више могуће

Водите рачуна да месо које једете буде што голије - што значи да не садржи антибиотике, хормоне, натријум, вештачке боје, нитрите, пестициде или скривене адитиве. Ако купујете месо у супермаркету, потражите етикете попут хормона и без антибиотика . Такође паметно: бирати месо које потиче од животиња које су јеле траву или друге природне изворе хране уместо зрна са сточне хране. Месо животиња које се хране травом има здравије омега-3 масне киселине.

Повер Рк: Увек конзумирајте поврће или воће уз било коју врсту меса. Хемијске хемијске биљке могу сакрити неке штетне ефекте меса. Направите поврће и воће највећи део вашег тањира за вечеру, а месо сматрајте гарниром.

СМАСХ риба



Одређене врсте рибе представљају ваш најбогатији извор омега-3 масних киселина, за које се зна да смањују упалу, поремећаје срчаног ритма, ниво триглицерида и крвни притисак. Дијета богата овом масноћом може спречити стварање плакова у вашим артеријама. Ове се рибе лако памте овим кратицама СМАСХ: сардине, скуше, инћуни, лосос и харинге.

Повер Рк: Држите се јести рибу два пута недељно, а избегавајте крупне рибе попут рибе мачеве које имају велику концентрацију живе. Не пропустите ове друге 22 намирнице које вам могу помоћи одчепити артерије.


колико калорија има кашика шећера

Чај

Овај напитак је богат извор биљних материја који се називају флавоноиди који помажу у неутрализацији оксидације у телу. Истраживање је показало да одређени флавоноиди у зеленом чају, звани катехини, штите наше ћелије попут врхунског адитива за гас и даље чувају ваш аутомобил. Чај од црног, зеленог и душника заустављају срчане болести на неколико начина, укључујући спречавање апсорпције холестерола из крви у крвоток, регулисање нивоа шећера у крви и умирујуће упале. Не пропустите ове намирнице које погоршавају упалу.

Повер Рк: Пијте још једну шољицу дневно него што већ јесте. (Ако не пијете ниједну, почните с једном шољицом). Циљ је три шоље дневно - једна уз сваки оброк. Оставите да одстоји три до пет минута да повећате количину катехина у чају.

Кафа (у модерирању)



Дуги низ година људима који су у ризику да развију срчане болести говорило се да избегавају кафу. Али без врхња и вештачких заслађивача, кафа је изненађујуће здрава за већину људи. И упркос кофеину који садржи, шоља тамно печене јаве заправо може снизити крвни притисак, а не подићи је. (Наравно, ако вам кафа даје тркачке откуцаје срца или нервозност, послушајте своје тело и прескочите га.) Студија објављена у Часопис Америчког удружења за срце утврдили да пијење три шољице кафе на дан може смањити ризик од зачепљења артерија.

Повер Рк: Уживајте у јави, али ограничите је на прихватљиве количине - извештај Америчког савета за науку и здравље три до четири шољице кафе на дан пружа највише здравствене користи.

Храна богата влакнима

Растворљива влакна - она ​​се налазе у интегралним житарицама, зоб, грах, лећа и поврће - могу смањити апсорпцију холестерола у крвоток, према клиници Маио. Према Америчком удружењу за срце, једење хране са високим влакнима помаже у контролисању шећера и холестерола у крви. Једна метаанализа у Часопис за канадско медицинско удружење открили су да једење једне порције граха дневно може снизити „лош“ ЛДЛ холестерол за 5 процената. Сазнајте више о томе зашто су влакна тако добра за нас.

Повер Рк: Мислите више пасуља, мање меса. Започните заменом једног оброка на бази меса недељно оброком од зрна боба и крећу се ка свакодневном једењу пасуља.

Незасићене масти




како да теже на лекару

Авокадо, маслине и ораси су неке прехрамбене могућности које можете додати свом менију ако желите да избегнете зачепљене артерије. То је зато што ова храна садржи здраве незасићене масти - које за разлику од засићених масти имају заштитна својства за ваше срце. Авокадо и орашасти плодови посебно су повезани са смањењем ЛДЛ холестерола, према подацима из Хеарт Фондације.

Повер Рк: Када вам је потребна ужина, раширите пар кашика бадемовог путера или трећину авокада на крекере са високим влакнима. За разлику од Ритзових рукава, овај два ударца здравих масти и влакана заправо ће вас напунити док вам артерије буду срећне. Затим, погледајте ових 45 других ствари које кардиолози раде да би заштитили своје срце.

Извори
  • Универзитет Туфтс: „Пиће Сугари повезано са великим бројем смртних случајева широм свијета.“
  • Харвард Т.Х. Школа јавног здравља Цхан: „Шећерне пиће“.
  • Харвард Т.Х. Школа јавног здравља Цхан: „Поврће и воће“.
  • Лондонски универзитет краљице Марије: „Нитрати се налазе у зеленом поврћу и цвекли помажу у решавању високог крвног притиска.“
  • Харвард Медицал Сцхоол: „Зелени чај може смањити ризик од болести срца.“
  • Часопис Америчког удружења за срце : „Потрошња кафе и калцијум калцијума коронарне артерије: Резултати пресека ЕЛСА-Брасил (бразилска лонгитудинална студија здравља одраслих).“
  • Амерички савет за науку и здравље: 3 до 4 шалице кафе дневно пружају већину добробити за здравље. “
  • Клиника Маио: Холестерол: Најбоља храна за побољшање броја.
  • Америчко удружење за срце: „интегрална зрна, рафинирана зрна и дијетална влакна“.
  • Канадско медицинско удружење Часопис: „Утицај уноса прехрамбених импулса на утврђене терапеутске циљеве липида за смањење кардиоваскуларног ризика: систематски преглед и мета-анализа насумичних контролних испитивања.“
  • Фондација за срце: Здрави масни избори.