7 најбољих начина да се једу јабуке за оскудне здравствене користи

Знате да једење јабуке на дан држи лекара даље. Но недавна истраживања откривају да упаривање јабука са одређеном другом храном или њихово једење у одређено доба дана може учинити здравствене користи јабука још већим.

Једите јабуке док пијете зелени чај


можете ли природно побољшати вид

Када се зелени чај и јабуке конзумирају заједно, природни антиоксиданти заједно се мешају и блокирају молекул који се зове васкуларни ендотелни фактор раста, или ВЕГФ, недавно су објавили научници Института за истраживање исхране. Овај молекул подстиче ангиогенезу или стварање нових крвних судова.
Ангиогенеза може играти улогу у стварању плака који може очврснути артерије, што доводи до срчаног удара или шлога и може поспешити ширење ћелија рака по телу. Сродна истраживања повезала су конзумацију јабуке са узимањем мање лекова на рецепт и зеленог чаја са нижим нивоима холестерола.





Укључите јабуку пре куповине хране



Цорнеллови истраживачи недавно су открили још једно здраво време за појести јабуку: пре него што кренете у супермаркет. У новој студији, 120 учесника случајно је добило узорак јабуке, узорак колачића или ниједан узорак пре куповине намирница. Они који су дали јабуку купили су 28 посто више воћа и поврћа од тог
дали колачић и 25 процената више од оних који нису добили узорак. Залогај на јабуци пре путовања у супермаркет, а можда ћете се проверити са здравијом колицима.

Не упоређујте јабуке са наранџама - имајте обе

Јабуке и наранџе могу заштитити здравље вашег мозга. Када су истраживачи са Универзитета Цорнелл испитали ефекте екстраката из плодова на ћелије животињског неурона, открили су да специфични антиоксиданти штите ћелије од оксидативног стреса. Банане су показале сличан ефекат. Истраживачи кажу да једење свежег воћа попут јабука, поморанџе и банане може спречити оштећење мозга и неуродегенеративне поремећаје попут Алзхеимерове болести.

Поједи јабуку након ручка



Ово би могло задржати поподневне жудње за летом. Јабуке су пуњене пектином, растворљивим влакнима које привлачи воду да формира гел у телу током варења. Због тога се осећате пуни дуже; Одложено пражњење желуца такође може помоћи у одржавању сталног нивоа шећера у крви и побољшати осетљивост на инзулин. Јабука након ручка на дан може врло добро да помогне да се задржи примамљива јунк храна.

Упарите јабуку са чоколадом

Задовољите свој слатки зуб и заштитите своје крвне жиле овом здравом комбинацијом. Јабуке су богате флавоноидом званим кверцетин, док тамна чоколада садржи високо флавоноид зван катехин. У класичној студији, италијански истраживачи користили су узорке крви здравих добровољаца како би проучили како су два флавоноида реаговала на угрушак изазван протеинским колагеном. (Када су крвни судови оштећени, они ослобађају колаген у крвоток, што узрокује да се тромбоцити лепе. То може зачепити артерије, што доводи до срчаних удара или можданог удара.) Истраживачи су открили да када се кверцетин и катехин комбинују, спречавају интеракцију колагена са крвних плочица, спречавајући крвне угрушке и смањује ризик од кардиоваскуларних болести.

Имајте тањир од јабуке и сира



Жвакање јабука подстиче производњу пљувачке, што помаже испрати заостале честице хране и бактерије. Пљувачка такође има алкални пХ који помаже неутрализацији киселости плака (што изазива каријес). Сир садржи висок ниво тирамина, алкалоидног једињења које смањује плачну киселину. У студији из 2013. објављеној у часопису Општа стоматологија, истраживачи су затражили од 68 учесника да се суздрже од прања зуба. Након два дана, волонтерима су дали сир, млеко или јогурт. Они који су јели сир имали су ниже нивое плачне киселине од оних који су имали млеко или јогурт.

У најмању руку, поједите једну јабуку дневно


панера хлеб ћурећа кобасица, бјелањак и спанаћ доручак моћ

Можете спријечити мождани удар. Холандски научници пратили су унос воћа и поврћа од 20.069 учесника током 10 година, бележећи у којој боји групи је храна: наранџаста и жута, црвена и љубичаста, зелена или бела. Открили су да су они који су додали 25 грама бијелог воћа или поврћа (попут јабука, крушака, лука и гљива) у своју свакодневну прехрану смањили ризик од можданог удара за 9 посто. Остале обојене намирнице нису показале исти ефекат. Додатна мала јабука нуди око 100 грама здравог белог воћа.